NeoSweet

Die Präferenz für Süßgeschmack ist im Jungtierbereich besonders ausgeprägt. Es bietet sich deshalb an, neben entsprechenden Aromastoffen auch Süßstoffe mit in die Rezeptur aufzunehmen. Wegen seiner Preiswürdigkeit und Stabilität kommt hierbei dem Saccharin eine besondere Bedeutung zu. Allerdings wird mit diesem Süßstoff sehr schnell ein Fehlgeschmack (metallisch, bitter) erzeugt, so daß vielfach von der Verwendung wieder Abstand genommen worden ist. Andererseits werden auch beim Tier die Geschmacksrezeptoren durch den Süßgeschmack angeregt, wodurch die Aromawirkung der im Futter vorhandenen Geschmackstoffe und auch der zugesetzten Aromastoffe deutlich verbessert wird. Insgesamt führt die Süßung des Futters im Jungtierbereich zu einer nennenswerten Akzeptanzsteigerung, wenn auch auf den parallelen Einsatz eines Geschmackstoffs dadurch nicht verzichtet werden kann.

Bei dem Produkt RevestArom 1200 NeoSweet handelt es sich um eine Mischung ausgewählter Süßkomponenten, basierend auf dem Süßstoff Saccharin, jedoch ohne die geschmacklich negativen Eigenschaften des Saccharins. RevestArom 1200 NeoSweet ist weit weniger hygroskopisch als Saccharin. Durch das gewählte Herstellungsverfahren ist NeoSweet als praktisch staubfrei anzusehen und deshalb besonders anwenderfreundlich.